Immer beliebteres Bier: Darum wird Helles zum Trendgetränk - Interview mit Matthias Trum

Helles Bier wird immer beliebter. Woher kommt dieser Trend? Und: Wird helles Bier irgendwann das Pils ablösen? Die Hintergründe zum Trendgetränk erklärt Matthias Trum von der Brauerei Heller-Bräu aus Bamberg im Interview.