Blick in die Flasche: Warum die Sektkorken fliegen

An Silvester knallen jedes Jahr aufs Neue die Korken, die dann mit 60 Stundenkilometern und mehr durch die Gegend schießen können. Aber woher kommt der Geschwindigkeitsrausch? Dem Geheimnis der fliegenden Korken kamen Wissenschaftler erst auf die Spur, als sie tief genug in die Flasche schauten.