Tanzende Kühe und krümelige Böden: So erntet Bio-Bauer Käsweber Vorteile durch Klimaschutz

Ihre Kühe dürfen tanzen und in Würde altern, sogar ihre Böden „leben“. Die Käswebers sind „klimafreundliche Milcherzeuger“, ausgezeichnet von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber. Ein Besuch auf dem Biohof in Ramerberg, wo der Beweis angetreten wird, dass sich Klimaschutz auszahlt.