Milchwirtschaft – der Konsument soll wissen, woher die Butter am Brot stammt - Österreichische Bauernzeitung

Österreichische Bauernzeitung
Milchwirtschaft – der Konsument soll wissen, woher die Butter am Brot stammt
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Trotz des rapiden Strukturwandels ist Österreich in der MIlchproduktion im EU-Vergleich immer noch sehr kleinstrukturiert. Grafik: VÖM. Helmut Petschar: “Gastronomie und Tourismus profitieren von der Arbeit der Milchbauern. Sie sollten auch regionale ...und weitere »