US-Fast-Food-Kette testet Gemüse aus Fleisch 

Fleischersatzhersteller wie Beyond Meat boomen, der Hype um die veganen Burger ist riesig. Doch jetzt wird der Spieß umgedreht: Die Fast-Food-Kette Arby's bläst zum Gegenangriff – mit Gemüse aus Fleisch. Meint das Unternehmen das wirklich ernst?