„Bio für zehn Milliarden Menschen kann es nicht geben“

Die Agrarindustrie muss liefern: immer mehr Nahrung für immer mehr Menschen. Kriege und Krisen schüren Ängste, doch zugleich wächst die Zuversicht dank neuer Technologien. Sie werden jedoch oft geächtet – gerade in Deutschland trägt die Diskussion um die Landwirtschaft ideologische Züge.