Aus Müll wird Luxus: Pilzleder soll Tierhaut und Plastik ersetzen

Tierhaut ist grausam, Kunstleder giftig – jetzt soll Abfall die Rettung bringen: Schwedische Forscher züchten edles Leder aus Pilzen, die auf Essensresten gedeihen. Die Autoindustrie zeigt bereits Interesse. Wird aus Küchenmüll der Stoff der Zukunft?