Persönlichkeit: Ein sattes Leben: Die Biographie von Wolfram Siebeck

Vor zehn Jahren ist der Restaurantkritiker und Gastronomie-Autor Wolfram Siebeck gestorben. Sein Einfluss auf die kulinarische und gastronomische Kultur Deutschlands war riesig – ebenso wie sein Ego. Jetzt ist ein aufschlussreiches Buch über Leben und Arbeit dieser bemerkenswerten Persönlichkeit erschienen.