Gourmetgastronomie : Jochen Benz wird Serviceleiter im Restaurant Aura

Als Experte im Fine Dining soll Jochen Benz als Serviceleiter das Führungsteam im Restaurant Aura by Alexander Herrmann & Tobias Bätz erweitern. Künftig arbeitet er an der Seite von Gastgeberin Anja Kirchpfening und Sommelier Hauke Hellbach.