Landvolk Niedersachsen: Bio-Boom stärkt Eigenmarken statt Bauernhöfe

"Der Bio-Markt wächst - doch von dem Boom profitieren vor allem die Eigenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und in Drogerien. Bio verliert sein Gesicht", sagt Carsten Bauck, Vorsitzender des Aussch...